Κτήμα Στεργίου

Περιοχή: Μεταμόρφωση, Καστοριάς
Τηλ: (0030) 24670 72508
Fax: (0030) 24670 72505
email: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Το Κτήμα Στεργίου, βρίσκεται στη Μεταμόρφωση Καστοριάς και περιλαμβάνει έναν πρότυπο οικογενειακό αμπελώνα και οινοποιείο.

Ο ιδιόκτητος αμπελώνας, έκτασης 50 στρεμμάτων είναι εγκατεστημένος στους πρόποδες του Βιτσίου, σε υψόμετρο 670 μέτρων. Το κλίμα είναι ηπειρωτικό και χαρακτηρίζεται από ιδιαίτερα χαμηλές θερμοκρασίες τον χειμώνα και ήπιο ξηρό καλοκαίρι. Εκεί, σύμφωνα με τα πρότυπα βιολογικής καλλιέργειας, καλλιεργούνται οι ποικιλίες Merlot, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Sauvignon Blanc, Ξινόμαυρο, Riesling.

Το σύγχρονο οινοποιείο, παραγωγικής δυναμικότητας 30.000 φιαλών, βρίσκεται μέσα στον αμπελώνα.

Με στόχο την παραγωγή κρασιών με τυπικότητα και χαρακτήρα, κυκλοφορούν 3 ετικέτες και πραγματοποιούν μικρής κλίμακας εξαγωγές.

Εγγραφή στο Newsletter