«Απόσταγμα Ζωής» Συμπόσιο στη μνήμη του Ανέστη Μπαμπατζιμόπουλου

Η Ένωση Οινοποιών «Οίνοι Βορείου Ελλάδος» τιμά τον οινοποιό και αποσταγματοποιό Ανέστη Μπαμπατζιμόπουλο και σας προσκαλεί σε Συμπόσιο αφιερωμένο στη μνήμη του.

Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή, 6 Δεκεμβρίου 2019, ώρα 17:00 στην αίθουσα του Δημοτικού Συμβουλίου του Δημαρχιακού Μεγάρου Θεσσαλονίκης (Β. Γεωργίου 1& 3ης Σεπτεμβρίου, κτίριο Α, 1ος όροφος).

Θα ακολουθήσει γευσιγνωσία αποσταγμάτων, συνοδεία εδεσμάτων, στο φουαγιέ της αίθουσας Δημοτικού Συμβουλίου.

Λόγω των περιορισμένων θέσεων απαιτείται δήλωση συμμετοχής στον ακόλουθο σύνδεσμο.

Η είσοδος είναι ελεύθερη.  

Πρόγραμμα Συμποσίου

17:00 – 18:30  Ομιλίες

  • Χαιρετισμοί

Κος Κωνσταντίνος Ζέρβας,    Δήμαρχος Θεσσαλονίκης

Κος Στέλλιος Μπουτάρης,     Οινοποιός, Πρόεδρος Οίνοι Βορείου Ελλάδος 

  • Ανέστης Μπαμπατζιμόπουλος: Ονειροπόλος, οραματιστής ή πραγματιστής;

Κος Στέλιος Κεχρής, Οινοποιός,  Διευθύνων Σύμβουλος Οίνοι Βορείου Ελλάδος

  • Η ιστορία του ελληνικού αποστάγματος

Δρ. Γεώργιος Τσάνταλης, Οινοποιός, Επίτιμος Πρόεδρος ΣΕΑΟΠ

  • Αποστάγματα: Οι εργαστηριακοί έλεγχοι από το Γενικό Χημείο του Κράτους

      Δρ. Πετρούλα Ταραντίλη, Προϊσταμένη  Χ.Υ. Κεντρικής  Μακεδονίας , Γενικό Χημείο Κράτους

  • Η θέση του αποστάγματος στην εστίαση

Κος Ανδρέας Ματθίδης, Πρόεδρος Πανελλήνιας Ένωσης Οινοχόων

  • Ο δικός μας Ανέστης – Το κοινό έχει τον λόγο

 

18:30 – 20:00  Γευσιγνωσία αποσταγμάτων

  • Γευσιγνωσία αποσταγμάτων από όλη την Ελλάδα, συνοδεία εδεσμάτων, στο φουαγιέ της αίθουσας Δημοτικού Συμβουλίου.    

 

Σε συνεργασία:

Δήμος Θεσσαλονίκης / Thessaloniki Food Festival

Σύνδεσμος Ελλήνων Παραγωγών Αποσταγμάτων & Αλκοολούχων Ποτών